شباب المستقيل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نتكلم ونفرفش فية


3 مشترك

    البورجر وصل

    vanessa
    vanessa
    vanessa
    Admin


    عدد المساهمات : 306
    تاريخ التسجيل : 09/02/2010
    العمر : 29
    • مساهمة رقم 1

    البورجر وصل Empty البورجر وصل

    مُساهمة من طرف vanessa الإثنين يونيو 28, 2010 10:43 pm

    دلوقتى
    الواحد
    يقدر ياكل البرجر وهو مطمئن
    المكونات:
    مقدار من اللحم المفروم
    بيضة واحدة
    بقسماط
    توابل
    (اللى تحبيه)


    الطريقة:
    ضعى
    اللحم المفروم على منضدة العمل
    البورجر وصل 02-hamburger-meat


    اضغطى على اللحم و افرديه على
    المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله
    البورجر وصل 03-squished-hamburger-meat


    ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و
    الفلفل الأحمر
    البورجر وصل 04-hamburger-meat-with-ingredients


    اخلطى المكونات كلها مع
    بعض
    البورجر وصل 05-begin-mixing


    استمرى فى العجن حتى تصبح
    متماسكة
    البورجر وصل 06-knead-meat-with-hands


    اضغطى العجينة و افرديها مرة
    أخرى
    البورجر وصل 07-flatten-hamburger-meat-again


    رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و
    تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
    البورجر وصل 08-cover-with-breadcrumbs


    اصنعى كرة عريضة من العجينة
    الناتجة
    البورجر وصل 09-pack-into-a-meat-ball


    قسميها بالسكين إلى 4
    أجزاء
    البورجر وصل 10-divide-into-equal-sections


    ثم 8 أجزاء
    البورجر وصل 11-divide-again


    و اصنعى كرة من كل
    جزء

    يا ست الكل
    استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه
    الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
    البورجر وصل 13-flatten-into-patties

    ثم غطيها بقطعة أخرى
    البورجر وصل 14-fold-over-wax-paper

    و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
    البورجر وصل 15-ziplock-hamburger

    البورجر وصل 16-ziplocked-burgers

    للتقديم:
    بعد طهو البرجر
    يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع
    شريحة شيدر
    البورجر وصل 18-completed-delicious-hamburger

    مع شرائح الخيار المخلل و البصل
    البورجر وصل 19-best-hamburger-recipes

    و أخيرا الكاتشب
    البورجر وصل 20-best-delicious-hamburger-recipes
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    سوسو
    سوسو
    سوسو


    عدد المساهمات : 1161
    تاريخ التسجيل : 20/06/2010
    العمر : 27
    الموقع : مصريه وافتخر
    • مساهمة رقم 2

    البورجر وصل Empty رد: البورجر وصل

    مُساهمة من طرف سوسو الإثنين يونيو 28, 2010 10:50 pm

    تسلمى على الموضوع
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    سوسو
    سوسو
    سوسو


    عدد المساهمات : 1161
    تاريخ التسجيل : 20/06/2010
    العمر : 27
    الموقع : مصريه وافتخر
    • مساهمة رقم 3

    البورجر وصل Empty رد: البورجر وصل

    مُساهمة من طرف سوسو الإثنين يونيو 28, 2010 10:53 pm

    تسلمى على الموضوع
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    vanessa
    vanessa
    vanessa
    Admin


    عدد المساهمات : 306
    تاريخ التسجيل : 09/02/2010
    العمر : 29
    • مساهمة رقم 4

    البورجر وصل Empty رد: البورجر وصل

    مُساهمة من طرف vanessa الإثنين يونيو 28, 2010 11:01 pm

    منوره
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    the legend
    avatar
    the legend


    عدد المساهمات : 1277
    تاريخ التسجيل : 22/06/2010
    العمر : 29
    • مساهمة رقم 5

    البورجر وصل Empty رد: البورجر وصل

    مُساهمة من طرف the legend الإثنين يونيو 28, 2010 11:28 pm

    حرام عليكى ع فكره انا لسه مفطرتش


    تسلمى .
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    vanessa
    vanessa
    vanessa
    Admin


    عدد المساهمات : 306
    تاريخ التسجيل : 09/02/2010
    العمر : 29
    • مساهمة رقم 6

    البورجر وصل Empty رد: البورجر وصل

    مُساهمة من طرف vanessa الإثنين يونيو 28, 2010 11:34 pm

    تسلم يا زيزو
    وانا
    كلت دلوقتى جلاش بسكر بس
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    سوسو
    سوسو
    سوسو


    عدد المساهمات : 1161
    تاريخ التسجيل : 20/06/2010
    العمر : 27
    الموقع : مصريه وافتخر
    • مساهمة رقم 7

    البورجر وصل Empty رد: البورجر وصل

    مُساهمة من طرف سوسو الثلاثاء يونيو 29, 2010 2:38 am

    هههههههههههههه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 9:20 am